マスタード香る具沢山ポテトサラダ

じゃがいもは芽を取り、耐熱容器に移し600wレンジにかける。
人参、玉ねぎ、ハムをそれぞれ薄切りにする。
カニカマをさく

じゃがいもに箸がとおるくらいになったら、人参を加え再度レンジにかける。
アボカドをきり、レモン果汁であえる。

ベビーチーズを一口大に切るら、
じゃがいもを粗めに潰し、材料全てを混ぜ合わせる。
マヨネーズとマスタードを入れ、混ぜる。