瀬戸焼きそば「ナカモの素」

「ナカモ」瀬戸焼きそばの素

■素40ml

■水60ml
計100ml合わせる。

■と豚バラを煮る。

火が通ってきたら

これで下味完成

キャベツざく切り

油を敷いたフライパンにキャベツの芯のスライスを先に炒める。弱火

しんなりするまで。

塩振りかけて炒める

肉ミソすくう匙使って

豚バラとキャベツを炒める

■を加えて一気に強火で絡める

完成

ツヤがある。