いかと青梗菜のソテーに桜エビを

いか・青梗菜は一口大に切ります。

玉ねぎは縦に切って薄切りします。

塩コショウしたいかに粉をまぶします。

いか→玉ねぎ→青梗菜の根元→しめじ→青梗菜の葉の順に炒めていきます。

おろし際に鍋肌からしょうゆを。