野菜たっぷり栄養満点！ちゃんぽんスープ
♡AI’sキッチン♡
作り方
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1
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野菜、お肉、かまぼこを切ります！
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2
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こんな感じです！
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3
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私が今回使ったちゃんぽん
スープの素はこちらです！
いつも液体すーぷと粉スープの
2種類を使います！
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4
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ラードを入れフライパンを熱します！ない場合普通の油でＯＫ！粉スープに調味油が付いてる場合それも入れ人参と豚肉から炒めます
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5
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つぎに玉ねぎを入れ炒めます！
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6
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お次は椎茸を入れて炒めます！
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7
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次はキャベツ、かまぼこ、筍、
キクラゲを一気に入れ炒めます！
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8
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2～3分炒めたら水を850ccと
牛乳50cc、スープの素を入れ
煮立てます！
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9
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野菜全体に火が通りしんなり
なったらＯＫです！
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10
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器に入れお好みでコーンやネギ、
コショウをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
スープの濃さは味見しながら調節して下さい！牛乳は1～2人分なら20～30ccでＯＫ！私は次の日も食べるので多めに作っています！牛乳をいれることでまろやかになります♡粉スープと液体スープ両方入れることにより更に美味♡片方だけでもＯＫ！お好みで
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたちゃんぽんを自分なりに
再現してみました！う～ん！やっぱり美味しい♡
再現してみました！う～ん！やっぱり美味しい♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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