野菜たっぷり✤ケンミンの焼きビーフン

野菜たっぷり✤ケンミンの焼きビーフン

Description

✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
関西では昔から定番なケンミンの焼きビーフン♪野菜をたっぷり入れて♪

材料 (2人分)

ケンミン 即席焼きビーフン
2食分
大さじ1
☆塩こしょう
少々
340cc
具材は家にあるもので適当でも大丈夫♪焼きそば的な感覚で♪今回使用したものは↓
豚コマ肉
100g
キャベツ
1/8玉
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本

作り方

  1. 1

    写真

    具材を食べやすいサイズに切る。
    お馴染みのケンミン焼きビーフン♪

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき中火で豚肉を炒め、火が通ったら野菜と☆を加えて野菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    具材をフライパンのフチに寄せてビーフンを真ん中に入れる。ビーフンの上に周りの具材を重ねていく。

  4. 4

    水を加えたら強火にしてフタをする。約3分後フタを取り、全体をほぐしながら炒め合わせる。水分がほとんど無くなれば完成!!

  5. 5

    ●水の量
    1食 190cc
    2食 340cc
    3食 410cc
    4食 520cc
    5食 630cc

  6. 6

    写真

    ●海鮮Ver.
    冷凍エビイカミックス・キャベツ・人参・きくらげ・炒り卵で♪

  7. 7

    写真

    ✤人気検索 1位獲得✤
    つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

  8. 8

    写真

    ✤話題入り✤
    感謝です(^-^)

コツ・ポイント

具材をたっぷり入れるとパッケージに記載の作り方だと火が通りきらないので先に炒めた方が無難♪
焼きビーフンに付いている味だけだと薄くなるので創味シャンタンで調整♪

このレシピの生い立ち

具材は何にでも合うけど、豚肉・海老・イカ・スパム・キャベツ・もやし・ピーマン・玉ねぎ・白ねぎ・小松菜・チンゲンサイ・人参・竹の子・きくらげ・きのこ類・炒り卵など、その日の気分とお好みで(^-^)
レシピID : 5119513 公開日 : 18/06/13 更新日 : 22/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (44人)
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2022年7月24日

初めて即席使ってみました。簡単&+味付けで美味しく頂きました♡

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2022年7月23日

作る量が多いので、いつもお水の量を悩んでました。丁度いい分量を教えてもらって助かりました。最初に炒めるのもいいですね。

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2022年7月5日

久しぶりに焼きビーフンが食べたくなって😋美味しく頂きました😋💕

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2022年5月19日

野菜沢山とれて嬉しい一品。美味しいです♪

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