【aff】がめ煮
作り方
コツ・ポイント
ホッコリする味の決め手は鶏肉のだしスープ。鶏肉が入ることでさらにうま味が増し、味わい深くなります!
このレシピの生い立ち
このレシピは、農林水産省広報誌aff(あふ)2018年5月号に掲載されました。(
監修:飯倉孝枝 撮影:三村健二)
http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index_1805.html
監修:飯倉孝枝 撮影:三村健二)
http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index_1805.html