豚肉のスタミナ炒め丼

豚肩ロース肉は食べやすい大きさに切り、にんにく、しょうが、長ネギ（すべてみじん切り）、★の調味液で下味をつける。

グリーンアスパラ：根元に近い部分の皮をむき、４等分にする。
ヤングコーン：タテ半分にして、１分間下茹でする。

玉ねぎ：５ｍｍ幅の短冊切り
パプリカ赤・黄：2～3ｍｍ幅に切る。

最後にグリーンアスパラ、ヤングコーンも加える。ご飯を盛ったどんぶりによそい、真ん中に温泉卵を落とす。