【龍愛】鶏もも肉☆からあげ☆鶏胸肉
Description
⏰10分+30分〜放置
揚げ焼きなので油の節約にも。
お弁当/ランチ/晩御飯
揚げ焼きなので油の節約にも。
お弁当/ランチ/晩御飯
材料
(2人分)
大きめ1枚
●酒
大匙1
●醤油
大匙1
●マヨネーズ
大匙1
●おろししょうが
小匙1
●おろしにんにく
小匙1
大匙2
大匙2
サラダ油
フライパンの底面いっぱい分
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食品用ポリ袋
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キッチンペーパーや新聞紙
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大にして③の手順へ。
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2
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鶏胸肉は[柔らかくする方法]
10分➡レシピID:4700559
半日➡レシピID:4559974
を参照に。
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3
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ポリ袋に鶏肉と●を全て入れ揉み込み、最低30分放置する。
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4
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ポリ袋に◎を入れ、空気を入れてシェイク。
③を入れ再びシェイク。
きれいにまぶせます。
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6
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お皿に移して完成。
お好みでレタスやキャベツを添えて。
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コツ・ポイント
洗い物すくなくて、簡単。
このレシピの生い立ち
学習結果からの微調整。