【龍愛】鶏もも肉☆からあげ☆鶏胸肉

【龍愛】鶏もも肉☆からあげ☆鶏胸肉の画像

Description

⏰10分+30分〜放置
揚げ焼きなので油の節約にも。
お弁当/ランチ/晩御飯

材料 (2人分)

●酒
大匙1
●醤油
大匙1
●マヨネーズ
大匙1
●おろししょうが
小匙1
●おろしにんにく
小匙1
大匙2
大匙2
サラダ油
フライパンの底面いっぱい分
食品用ポリ袋
キッチンペーパーや新聞紙

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にして③の手順へ。

  2. 2

    鶏胸肉は[柔らかくする方法]
    10分➡レシピID:4700559
    半日➡レシピID:4559974
    を参照に。

  3. 3

    ポリ袋に鶏肉と●を全て入れ揉み込み、最低30分放置する。

  4. 4

    ポリ袋に◎を入れ、空気を入れてシェイク。
    ③を入れ再びシェイク。
    きれいにまぶせます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で両面揚げ焼きに。
    最後に中火にし、色よく焼いてキッチンペーパー等で油をきる。

  6. 6

    お皿に移して完成。
    お好みでレタスやキャベツを添えて。

コツ・ポイント

洗い物すくなくて、簡単。

このレシピの生い立ち

学習結果からの微調整。
レシピID : 5130478 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クック49L4Ho☆
晩御飯に作りました。凄く美味しかったです。また作ります。^_^
初れぽ
写真
ハムあー
簡単、楽チンな唐揚げでとーっても美味しくできました!!リピ決定!

嬉しいコメント♪初れぽ有難うございます(≧∇≦)b