シークヮーサーサバサンド
Description
トルコ生まれのサバサンドに、沖縄育ちのシークヮーサーを加えてもばっちりおいしい『シークヮーサーサバサンド』になりました
材料
(2人分)
大さじ1杯
切り身4切れ又は、半身2枚
4枚
1/4個
1個
塩・胡椒
適量
オリーブオイル
適量
ホットドック用パン
2個
作り方
コツ・ポイント
お好みでマスタードを追加したり、シークヮーサーを多めにかけると一味違っておいしいです。
今回は手近にあったパンを使いましたが、フランスパン等の方が向いています。
今回は手近にあったパンを使いましたが、フランスパン等の方が向いています。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見て気になっていたのですが、ちょうどサバの切り身が手に入ったので、身近な材料でできないか試したものをレシピにしました。
思っていたよりも腹持ちが良いので、ランチにも良いと思います。
思っていたよりも腹持ちが良いので、ランチにも良いと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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