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ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット

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Description

作り置きの蕎麦の実で10分リゾット

材料 （2人分）

蕎麦の実(煮)
1カップ
銀鮭
1切れ
ズッキーニ
1/2
玉葱
1/4
ミニトマト
4個
ぶなしめじ
少々
カボチャ
少々
人参
少々
マギーブイヨン
1個
にんにく(チューブ)
5mm
水
300cc
塩胡椒
少々
とろけるスライスチーズ
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の骨と皮を取る
    具を小さく切る

  2. 2

    写真

    オリーブオイル大さじ1、にんにくで鮭を軽く炒める

  3. 3

    写真

    具を加えて塩胡椒して2分ほど炒める

  4. 4

    写真

    水、ブイヨンを加えて強火で湧いたら中火にして蓋をして5分

  5. 5

    写真

    蕎麦の実とチーズを加えて1分ほどチーズを溶かして完成

コツ・ポイント

蕎麦の実　ID:5107729
鮭の下処理　ID:2898474

このレシピの生い立ち

蕎麦の実ならおじやにならずにリゾットになりそうで挑戦
レシピID : 5136641 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/06/24

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だんどり亭
ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット
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