シーチキンとチンゲン菜のクリーム煮
作り方
コツ・ポイント
シーチキンとチンゲン菜の主材料2つだけで、本格中華料理のようなメインおかずがすぐにでき上がります!チンゲン菜はあらかじめ下ゆでしておくのがポイント。シャキシャキ感が保たれて鮮やかなグリーンが映え、煮込み時間も短縮できます♪
このレシピの生い立ち
通常はほたて、かに、鮭などの魚介と青菜や白菜を組み合わせるクリーム煮を、シーチキンでアレンジしました。魚の旨みはそのままに、ご飯のすすむ冬のお手軽ほっこりおかずです。
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