サクサク簡単☆3色の彩り☆野菜かき揚げ

サクサク簡単☆3色の彩り☆野菜かき揚げの画像

Description

玉ねぎとコーンと人参の甘みがとても美味しいです。
色がきれいなのでお弁当にも☆
うどん、素麺などのトッピングに♪

材料 (3人分)

大さじ2
3枚
天ぷら粉(市販のもので可)
50g
50g
1個
80cc~

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はすべてコーンと同じくらいに切ります。

  2. 2

    写真

    天ぷら衣を作ります。
    市販の天ぷら粉を使わない場合上記を参考にしてください。

  3. 3

    写真

    野菜を混ぜていきます。
    水が足りなそうな場合は様子を見て追加してください。

  4. 4

    写真

    スプーンで一口大にすくって油の中に入れていきます。

  5. 5

    写真

    からっと揚がったら完成☆

  6. 6

    写真

    「野菜かき揚げ」の人気検索でトップ3入り☆
    見てくださる皆様に感謝☆

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    写真

    2021/5/11発売
    TJMOOK『クックパッドの20分献立』(宝島社)に掲載して頂きました。ありがとうございます♪

  10. 10

    写真

    クックパッドニュース掲載感謝です☆

    https://news.cookpad.com/articles/40497

コツ・ポイント

あまり大きく作らないことです。
箸で薄くなるように形をつくっていくとカリッとします。

このレシピの生い立ち

食欲がなくなる季節でも美味しく食べれるように☆
レシピID : 5147614 公開日 : 18/07/02 更新日 : 21/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
sugiさん
年越し蕎麦のお供に、適当野菜で作りました。(大根、エリンギ、人参、玉ねぎ、えのき)家で作ると安くて美味しい☆
写真
はらぺこしろうさぎ
シソはランチのパスタに使ってなくなり謝!夕食は天ぷら蕎麦ですd(≧▽≦*)サクサク美味し〜♡ありがとう❤
写真
Richland☆Y
野菜が甘~ぃ♡カラフルで可愛くサクサクしてとっても美味しいね^^
写真
ウメ吉さん
甘くて美味しいかき揚げ何個でも食べられます(≧▽≦)

ひな祭りの素敵献立に嬉しい!おしゃれでTopに欲しいくらい♡