オカワカメと長いものあっさりサラダ

おかわかめとおくらはサっと湯がいて冷水に取る。

きゅうりと長いもは細めの拍子切り、おかわかめはざく切り、おくらは斜めにスライス、大葉は千切りにしておく。

②をボウルに入れ梅おろしドレッシングで和え器に盛り付ける。