絶品★焼カレーうどん(≧ε≦●))

人参は半月切り、玉ねぎ、ねぎは細切り、ウィンナーは適当な大きさに切る。
カレー粉をチョコレートを刻むように刻んでおく。

野菜とウィンナーを油を引いたフライパンで炒める。　火が通ってきたら、うどんを入れる。

適量の水を入れ、中火でうどんをほぐすようにしながら炒める。
水分が完全に飛んでしまう前に、カレー粉を入れて炒める。

お皿に盛って、温泉卵や青のりを上にのせて出来上がり★