絶品★焼カレーうどん(≧ε≦●))

絶品★焼カレーうどん(≧ε≦●))
カレーうどんを焼いてみました!! 焼そばみたいで美味しいんです♪

材料 (2人分)

うどん
2玉
にんじん
3分の1ぐらい
玉ねぎ
4分の1ぐらい
ウィンナー
4個
ねぎ
4分の1ぐらい
1欠けら
塩こしょう
少々
2個
青のり
適量

1

人参は半月切り、玉ねぎ、ねぎは細切り、ウィンナーは適当な大きさに切る。
カレー粉をチョコレートを刻むように刻んでおく。

2

野菜とウィンナーを油を引いたフライパンで炒める。 火が通ってきたら、うどんを入れる。

3

適量の水を入れ、中火でうどんをほぐすようにしながら炒める。
水分が完全に飛んでしまう前に、カレー粉を入れて炒める。

4

よく混ぜ合わせて全体に火を通し、塩コショウをふって味を調える。

5

お皿に盛って、温泉卵や青のりを上にのせて出来上がり★

コツ・ポイント

水は本当に少なくてOKです!!
カレー粉1個で味が薄かったら、もう少し入れるなどして調整してくださいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

カレーうどん大好きなんです!! でも焼うどんも大好きなんです!!
ってことで…合体させてみました♪
美味しいですよ~★
レシピID : 515756 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/11

写真

温玉無しで失礼。簡単に味がバッチリ決まるし凄くおいしかったです!

ジョンリークッカー

色とりどりの野菜があってすごく美味しそう♪嬉しいおことば♡

08/04/28

First tsukurepo mark
写真

焼きカレーうどんは初めて♡温玉と絡み合ってグゥ~♡ご馳走様デス♡

3匹の子ブタmama

野菜がたっぷり♪温玉が合いますよね★つくれぽありがとう♪

3匹の子ブタmama 2008年04月22日 15:07
ぐみるくさん、☆,;〇(*´∀`*)ノ[⊃冫千 ヮ]ヾ(*´∀`*)〇:;,★

日記を開設されてなかったので、こちらにお邪魔しましたぁ^^

豚じゃがオイスター炒め♪のつくれぽを届けてくれて、
どぉも☆:;;:・*(○´∀`)ノ゙ぁりヵゞ`⊂ぅ*・:;;:☆
大きめおじゃがが美味しそぉでした♡

わたしもカレーうどんが大好きで^^;
こちらのレシピ、お持ち帰りさせてくださいね♫♬
ぐみるく 2008年04月22日 22:54
3匹の子ブタmamaさん♪ こんばんわ*:・゜+゜
コメント嬉しいです★
豚じゃがオイスター炒めは手軽ですっごく美味しかった
んで、また機会があったら作りたいです(*′∀`pq)+゜

カレーうどん、ぜひ作ってください♪
つくれぽくださったら嬉しいです(≧ε≦●))
ローズリーフセージ 2008年05月14日 19:01
ぐみるくちゃん♪3ママちゃんもこんばんは^^☆=
きょうはエビカツのれぽをありがとうございました♡
ぐみるくちゃんが女神様になってくださったおかげで
話題入りすることができましたヽ(´▽`)/。
本当にありがとうm(_ _)m
心からお礼申し上げます♡♥♡
ぐみるく 2008年05月14日 20:22
ローズリーフセージさん♪
こんばんわ(*′∀`pq)+゜
本当だ!!TOPに話題入りしてますねぇ☆
なんだか私も嬉しいです><
今まで女神様になったことなかったんで(笑)
エビカツすっごく美味しかったです♪
これからも素敵な料理をいっぱい
お願いしますね^^