絶品♪ૢ失敗しない肉じゃが!
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいてカット!水洗いします。
人参、玉ねぎ、糸こんにゃくも食べやすい大きさにカット!
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2
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鍋に少しの油を入れミンチ、野菜を入れ軽く炒めて糸こんにゃくを入れる!調味料をすべて入れて中火で煮込む♪ૢ
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3
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途中で冷凍いんげんを加え、煮汁が少なくなるまで煮込んで出来上がり!
焦がさないように…
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コツ・ポイント
材料を入れて中火でグツグツ煮込むだけ、弱火だと煮崩れしたりします。
いんげんは大量にもらったりした時に冷凍しといた物を使ってます。なくてもOK
いんげんは大量にもらったりした時に冷凍しといた物を使ってます。なくてもOK
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい料理を…昔からこの味付けです。