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簡単☆フライパンでとうもろこし焼売☆

簡単☆フライパンでとうもろこし焼売☆の画像

Description

とうもろこしの甘みが美味しい、冷めてもしっかり味でそのまま食べれる焼売です♪

材料 （約15個分(大きめ)）

豚挽き肉
約150g
玉ねぎ
1/4個
とうもろこし
1/2本
焼売の皮
15枚
■ 【調味料】
醤油
小さじ①
酒
小さじ①
砂糖
小さじ①
ごま油
小さじ①
鶏ガラ
小さじ①
片栗粉
小さじ②
水
50cc位

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ1/4をみじん切りにして、とうもろこし1/2を削ぎ落とします♪
    ※とうもろこしは今回は生を使用♪冷凍でもokです♪

  2. 2

    写真

    ボールに豚挽き肉150g位と下記調味料を入れます♪

    醤油、酒、砂糖、ごま油、鶏ガラ…各小さじ①
    片栗粉…小さじ②

  3. 3

    写真

    玉ねぎととうもろこしをボールに入れて、よくこねます♪

  4. 4

    写真

    焼売の皮で包んで、フライパンに並べます♪(油なし)
    水を50cc位入れて、蓋をして弱火で蒸し焼きにします♪

  5. 5

    写真

    水が少なくなったら、蓋をはずして、水気を飛ばします♪
    ※下を焼きたい方は水気が無くなったら、油を回し入れて焼いて下さい♪

  6. 6

    写真

    盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

くっつきやすいフライパンで作る場合は、クッキングシートを敷いた方がいいかもしれません♪
とうもろこし無しでも美味しいしゅうまいです♪
具材はアレンジしてみてください♪

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

とうもろこしの時期なので、しゅうまいに入れて作ってみました♪
レシピID : 5162741 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年7月19日
写真
みっちょンw
子供に人参も入れてみました！パクパク食べますありがとうございます

ありがとうございます(*^^*)食べてくれて良かったです♪

2019年1月26日
写真
cocoteaa
倍量でたくさん！とうもろこし入りで子どもも喜んでました☆

ありがとうございます(*^^*)形きれいですね♪また、是非♪

2018年8月27日
写真
さ、き
食べてから気づきました！笑 美味しくて手が止まりませんでした！

ありがとうございます(*^^*)是非♪また、リピして下さい♪

2018年7月31日
写真
クックICAWUQ☆
おいしく作れました♪ありがとうございます！

ありがとうございます(*^^*)美味しそう♪また、是非♪

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ティア0520
簡単☆フライパンでとうもろこし焼売☆
by ティア0520