バターカレー焼うどんの画像

Description

娘のリクエスト弁当♡

材料

2玉
小さいパック1
3cm
1/4袋
昆布つゆ
大さじ4
カレー粉
大さじ1
バター
1かけ
砂糖
小さじ1
大さじ1
小さじ1
少し
塩胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参を短冊に切る。
    もやしはヒゲを取る。

  2. 2

    フライパンに油をひく
    豚肉を炒め塩胡椒し取り出す
    野菜も炒め火が通ったら塩胡椒
    肉を再投入カレー粉を振る
    一旦取り出す

  3. 3

    フライパンを綺麗にし、再度油をひく
    うどん、水を入れる。
    ほぐれてきたら、具材を投入
    麺つゆを回し入れる

  4. 4

    麺つゆが馴染んだら、砂糖、カレー粉を振り入れる。
    仕上げに火を止めて、バターを投入
    フライパンの余熱で溶けきるのを待つ

  5. 5

    盛り付ける
    あれば天かす、ごま、青のりをふる

コツ・ポイント

最後のバターでまろやかに仕上がります。

このレシピの生い立ち

カレー味の焼うどんが食べたい!と言われました。
レシピID : 5165972 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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もちもちのくま♪翠
お弁当のレパートリーが増えてありがたいです。また作りますね!

美味しそうなお弁当♡つくレポありがとうございます!