サンラータンスープ

たけのこは細切り、豆腐としいたけは薄切り、青ねぎは小口切りにします。

鍋に水を入れ沸かします。沸騰したら中華スープの素、たけのこを入れ、1～2分煮ます。

②にしいたけを入れ、煮えたら豆腐を入れます。

最後に、酢と豆板醤を入れ、器に盛りつけてから、ねぎを散らします。