パクチー入り肉巻きおにぎり
Description
これは、かなりたくさんパクチーを入れてもいいと思いました。美味しいですよ。
guzavie
材料
200g
8枚
パクチーの葉
好きなだけ
新生姜の醤油漬けみじん切りレシピID : 5052126
少々(無くても）
塩蔵青唐辛子輪切りレシピID : 4660460
少々（無くても）
適量
焼き油
少々
◎日本酒
小匙2杯
◎味醂
小匙2杯
◎醤油
小さじ4杯
谷中生姜レシピID : 5138350
1本
作り方
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1
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ご飯に新生姜、青唐辛子、パクチーの葉、白胡麻を混ぜます。
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2
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豚肉に１を包み、俵型にします。
◎印の調味料を合わせておきます。
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3
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フライパンにオイルをひき、２の巻き終わりを下にして並べ、焼きます。
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4
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転がして全面に焼き色がついたら合わせ調味料を入れて、トロミがついてきたら完成です。
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5
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青唐辛子や生山葵を牛肉で巻いています。
レシピID : 5132462
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6
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うこぎご飯の肉巻きおにぎり。
レシピID : 7176320
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7
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新生姜のおにぎりを豚肉で巻きました。
レシピID : 5064661
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コツ・ポイント
パクチーは、水耕栽培でないほうが香りが良いと思います。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりにパクチーを入れたら美味しそうだと思いました。パクチーをもっとたくさん入れればよかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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guzavie
