定番☆なすとピーマンの甘辛煮
Description
我が家の夏の定番料理です♪
材料
(3〜4人分)
作り方
コツ・ポイント
最初に中火でじっくり炒めること。ヘラで焦げない程度にゆっくり炒めます。あと、我が家は無水鍋なので水は少量で煮ています)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの頃から作っている料理です。最初はレシピ本を見ていたのですが、今はその時の直感や感覚で調味料を配合しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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