そうめんのつけ汁

Name: そうめんのつけ汁
Yield: 3〜4人ぐらい
Ingredients: ナス 3本; 豚肉 200gぐらい; ネギ 2本; 顆粒出汁 1本; 液体そばつゆ 人数分; 水 つけ汁分量より多め; 砂糖 適宜; 味醂 適宜; ゴマ 沢山; ごま油 適宜

Description

ごまの風味で夏バテ気味な身体も元気になるかも？

3本

200gぐらい

2本

顆粒出汁

1本

液体そばつゆ

人数分

つけ汁分量より多め

砂糖

適宜

味醂

適宜

沢山

ごま油

適宜

味は、ちょっと濃いめがいい感じです。
温かいままでもキンキンに冷やしても美味しいです。
途中で飽きたら、ラー油や七味をかけてどうぞ

素麺、ひやむぎが何故か苦手な私(^^;; 温かいならなんとか食べられるので（笑）

レシピID : 5194081 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03