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ささみはスジを取り、一口大に切っておきます。野菜は全て細切りにします。
フライパンに油を熱し、野菜を炒め、火が通ったら一度取り出しておきます。
２のフライパンに多めの油を熱し、ささみに片栗粉をつけて揚げ焼きにします。
３のフライパンの余分な油をキッチンペーパーなどでふき取り、野菜、調味料を入れ,水分を少し飛ばし、とろみがついたら完成。
猛暑でもしっかり食べて乗り越えるためにもね！ありがとう＾＾
低カロリーでさっぱり！作ってくれてありがと＾＾
桜咲く。
