甘い野菜の水煮スープでダイエット

甘い野菜を千切りして水から中火にかけて、沸いたら30〜60分蓋をして煮ます

出来上がりです。ザルにあけて越して、スープだけを頂きます。

カレー粉小さじ1.くず粉小さじ1を水で溶いたもの大さじ1.醤油小さじ2.塩少々を混ぜて加熱しカレールーになります。