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＊ゴーヤとツナの和風パスタ＊

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Description

さっぱり和風でランチにぴったりです。

材料 （2人分）

スパゲティ
200g
ゴーヤ
10cm
人参
5cm
ツナ
一缶
オリーブオイル
多め
■ ☆調味料☆
醤油
大さじ2杯
レモン果汁(かぼす果汁)
大さじ2杯
砂糖
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄切り、人参は短冊切りにする。

  2. 2

    ツナは油を切っておき、☆の調味料を新しいお皿に混ぜておく。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、温まってきたらゴーヤと人参を弱火で炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ったらツナを入れて混ぜる。

  6. 6

    茹で上がったパスタを湯切りし、野菜の入ったフライパンに入れ、合わせた調味料を加減しながら加えてよく混ぜる。

  7. 7

    出来上がり♡

コツ・ポイント

スパゲティをフライパンに入れた際にまた火が通るので、柔らかくなり過ぎないように茹でる。

このレシピの生い立ち

かぼす果汁をお土産で頂いたので、さっぱりパスタを作ろうと思いました。
レシピID : 5226681 公開日 : 18/08/29 更新日 : 18/08/29

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＊ゴーヤとツナの和風パスタ＊
by Shizu♡DELI