手ぬき大好き☆全部炊飯器でプレートごはん
Description
ゴハンもおかずもスープも全部一度に完成♪洗い物も少ないし､めんどくさがりの私の為に生まれた究極ひとりゴハンです(＞ｗ＜)！！
pirohiyo
作り方
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1
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にんじん・玉ねぎはみじん切りに､きのこ・水菜・キャベツは適当な大きさにしておきます。 卵は洗って､ホイルに包んでおきます。
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2
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【サラダ】アルミホイルにきのこと☆を入れ､包みます。【スープ】湯のみなどの高さのある耐熱容器にキャベツと◎を入れ､ホイルでフタをします。 後で薄めるのでコンソメは濃い目に。
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3
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お米を研いだら､やや少なめの水加減で★を入れて混ぜます｡釜を傾け､米を寄せながら２の湯のみを置き、米の上に油を切ったツナと●をのせ、２のホイルと卵もおき､準備完了♪
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4
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後は炊くだけ！！我が家は３合炊きなので、結構窮屈な感じですが(笑)。なので１人分しか出来ません～。
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5
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♪仕上げ♪
【ピラフ】卵は水に取り､殻をむいて輪切りにし、盛り付けたピラフの上に。マヨネーズと粒コショウを！
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6
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【サラダ】水菜の上に､ホイルから出したきのこを汁ごとかけて･･･。お好みでドレッシングも。
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7
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【スープ】
湯のみは熱いので注意して取り出し､器に入れ､かいわれを加えて､湯で濃度を調整。塩・こしょうで味を整えて出来上がり！
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コツ・ポイント
炊き上がりに湯呑みの底にお米がたくさんつかないよう、釜に入れるとき､お米を寄せてから入れるのが自分的にはコツですが･･･(笑；)。
このレシピの生い立ち
スイッチオンだけでいいのは魅力だけど､よくみる炊飯器レシピは一品だけで、それでおかずを作るとご飯が炊けず･･･という感じが･･･；｡旦那さんの夕飯がいらなくて､面倒だけど､ちゃんと食べようかな～と思った時に、試しにやってみたら出来ました(笑)。ミックスベジタブルとかを使えば､包丁もいらないかも。まだまだ進化の余地ありなのです(☆ｗ☆)！！
pirohiyo
