簡単うちの麻婆茄子

Name: 簡単 うちの麻婆茄子
Yield: ２人分
Ingredients: ナス 3本; 人参 小1本; ピーマン 2個; 玉ねぎ 1/2個; 花椒 大さじ1〜; うちの肉味噌 ID5200690 100〜150g; ごま油 大さじ1〜2; オイスターソース 大さじ1

Description

肉味噌を使った、うちのシリーズです。

3本

小1本

2個

1/2個

花椒

大さじ1〜

うちの肉味噌 ID5200690

100〜150g

ごま油

大さじ1〜2

オイスターソース

大さじ1

肉味噌が多い場合は油は少なめ、肉味噌が少ない場合は油は多めしてください。

ナスを頂いたので肉味噌と合わせて麻婆茄子に。

レシピID : 5228146 公開日 : 18/08/30 更新日 : 18/08/30