レンジで☆玉ねぎのおかかチーズ

Description

【クックパッドニュース掲載☆】加熱した甘い玉ねぎに万能な魚粉、塩昆布を使った和の味付け×洋のチーズがよく合います。

材料 (1人分)

玉ねぎ
中1/2個分
かつお粉(又はけずり粉)工程③写真参照
小さじ1
小さじ1/2
塩昆布
小さじ1/2強
ベビーチーズ(その他溶けないチーズ)
1/2〜1個分

作り方

  1. 1

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    爪楊枝でチーズを小さくカットしておく。まな板包丁汚れず便利な方法→ ID:5001068 (今回は1/2個分使用)

  2. 2

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    ラップでチーズにすりゴマを馴染ませる→ID:5182546(写真は2個分)

  3. 3

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    深さのある耐熱皿薄切りにした玉ねぎを入れ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分半加熱する。

  4. 4

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    ①に塩昆布を入れ皿の中でハサミを使って短くカットし、かつお粉、ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

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    ゴマチーズを入れ軽〜く混ぜ完成。(チーズ分量はお好みで)余熱でチーズが少し柔らかく♫冷蔵庫で冷やし時間を置いても美味。

  6. 6

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    余ったチーズはそのまま食べたり、サラダやパン等にトッピングしても♪

  7. 7

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    【玉ねぎの皮むき】つるりん早くストレスの無いお勧め法→簡単☆時短10秒で♫玉ねぎの皮むき完了ID:3416788

  8. 8

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    2020.4 クックパッドニュース「レンジで作る玉ねぎ×塩昆布味バリエ」に掲載して頂きました。とっても嬉しいです(TT)

コツ・ポイント

玉ねぎの重量によって味が薄く感じたら、塩昆布又はチーズの分量を増やして調整してくださいね☆彩りに切ったネギを飾っても。

このレシピの生い立ち

なつき☆ミさんコラボレシピです。簡単レンジ☆玉ねぎで和の一品ID:5221336に毎日子供と食べるID:5182546を軽く混ぜてみると、余熱で軽く溶けた胡麻チーズがよく合う。美味しさに感動し投稿。2018.8.30
レシピID : 5228326 公開日 : 18/08/30 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (21人)
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り~たん。
島ちゃ~ん、お元気ですか?おさぼりしてたから久々に島ちゃんにレポしてみたよ~(*˙︶˙*)ノℓσνє♡*
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E吉☆
リピ(‾д‾)ノ チーズがいい具合に溶けて、うまいです。おかかがなく、塩昆布多めで。。好きな味
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E吉☆
旨ッ(‾Д‾)♡塩昆布とごま油の味付けも好きだし、チーズ入りがなんともうまー!チーズのとろけ具合が最高ですた。
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ねぞろ
程よくとろけたチーズが堪らない〜。今回も美味ご馳走さまでした♡