トマトチーズのキムチ鍋

玉ねぎは１センチ弱幅に切り、キャベツは食べやすい大きさにちぎる。きのこ類は石づきを取り食べやすいおおきにさく。

トマトはくし切にする。大葉はせん切にする。にんにく・しょうが・白ネギはみじん切にする。豆もやしは洗っておく。

鶏肉は食べやすい大きさに切る。

玉ねぎ・キャベツ・キノコ類・豆もやし・キムチを４に並べ鶏肉を上にのせる。

Bを加えて７～８分鶏肉に火が通るまで煮る。

チーズを散らし蓋をして溶かす。