ピリ辛鶏ゴマ油炒め×SHiBORO

搾油機SHiBORO

SHiBOROSHiで搾ったゴマ油。しぼりたててす。

鶏むね肉をそぎ切りし、塩コショウをふる。

玉ねぎはくし切り。人参は3ミリ程度に切る、ピーマンは乱切り。

フライパンで鶏肉を焼く。
片面焼けたらひっくり返し、人参・玉ねぎを入れて蒸し焼きにする。

鶏肉の色が白くなったらピーマンを入れ炒める。