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1cmのそぎ切りにした鶏肉を耐熱容器に入れ、●とにんにくのすりおろしを少々なじませる。ふんわりラップをしてレンジで3~5分チンする。汁がでるがそのままつけておく。
パスタをゆでる。ねぎは斜め薄切り、小ねぎは小口切りにする。
フライパンに残りのにんにくとオリーブオイルをいれ、弱火にかける。香りが出たらねぎをいれ、しんなりしたら鶏肉を汁ごと入れる。パスタのゆで汁をお玉1杯入れ、味を見て塩、こしょうする。
ゆであがったパスタをソースにからめる。お皿に移し、小ねぎをちらしてできあがり♪
美味しそう♪レポありがとう
生姜もおいしそう♪
遅くなりました!嬉しいコメントありがとう♪