風邪のときに♡鶏肉ときのこの生姜あんかけ

風邪のときに♡鶏肉ときのこの生姜あんかけの画像

Description

風邪のときにぴったり(*´꒳`*)
身体ぽかぽか♡優しい味の生姜あんかけです♬

材料

小さじ1
1/3パック
1/3パック
200ml
白だし
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    えのき、しめじは石づきを切り落としてほぐす。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、塩(分量外)を振った鶏肉を両面焼く。

  3. 3

    写真

    えのき、しめじを加え、しんなりしたら、5cm幅に切ったほうれん草を加える。

  4. 4

    写真

    水、白だし、生姜チューブを入れて煮立たせたら、水溶き片栗粉回し入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

鶏肉をはじめに焼くことで旨味が逃げずおいしいあんかけになります(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(風邪をひいたので。
レシピID : 5242034 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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zipnzippy
人参を足してみました。おいしー

人参いいですね!栄養アップ!つくれぽありがとうございます♡