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えのき、しめじは石づきを切り落としてほぐす。
フライパンに油をひき、塩(分量外)を振った鶏肉を両面焼く。
えのき、しめじを加え、しんなりしたら、5cm幅に切ったほうれん草を加える。
水、白だし、生姜チューブを入れて煮立たせたら、水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜ合わせる。
出来上がり(*´꒳`*)
人参いいですね!栄養アップ!つくれぽありがとうございます♡