シンプル★豆腐＆玉葱の中華みそ甘麻婆豆腐

□豆腐を一辺１〜２cmの角切りにする。
□タマネギをみじん切りにする。
□ネギを小口切りにする。

●フライパンにごま油を入れ温める。
●中華みそ、たまねぎを入れ、炒める。
●豆腐を入れ、炒める。

●合わせ調味料を入れ煮詰めていく。（５分〜）
●煮汁が半分くらいになったら火を一度とめ、水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜる。