野菜嫌いのキーマカレー!
作り方
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1
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野菜全てを食べやすい大きさに切る
(大体3~5cm)
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2
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鍋にバターを入れ溶かし挽肉と玉ねぎを炒める
(大体玉ねぎが透明になったらokです)
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5
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このくらいの水の量になったらカレールウを投入!
今回は、バーモンドカレー中辛を使いました
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6
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キーマカレーがもったりしすぎてるかな?って思ったら水を少し入れて調節してください。
ねとっとする感じが目安です!
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7
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お更に盛り付けて完成!
温泉卵乗っけたり!チーズ乗っけたり!トッピングは好みで!
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コツ・ポイント
小松菜の青臭さを消す為にも3分の工程は絶対に省かないでください。
私はその工程を省き、美味しくいただけ無かったので(笑)
私はその工程を省き、美味しくいただけ無かったので(笑)
このレシピの生い立ち
本当に野菜が大嫌いで何とかして食べれるようになりたいと考えたレシピです。
このキーマカレーを作ってから野菜嫌いが少しですが克服できました(笑)!!
このキーマカレーを作ってから野菜嫌いが少しですが克服できました(笑)!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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