簡単!ゴボウのパリパリ揚げサラダの画像

Description

ゴボウのかき揚げで簡単サラダ

材料

1/2本
大さじ1
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうを洗って皮を剥く
    斜め薄切りにして千切り
    水で数回洗って水にさらす

  2. 2

    写真

    水気を切って片栗粉を掛けて手で混ぜる

  3. 3

    写真

    油に火をつけてゴボウを投入
    4分揚げて反して3分揚げる

  4. 4

    写真

    油を切って小さく切る

  5. 5

    写真

    調味料を和えて完成

コツ・ポイント

ゴボウをパリパリに揚げましょう

このレシピの生い立ち

ゴボウのかき揚げでサラダに挑戦
ID:5243859
レシピID : 5243876 公開日 : 18/09/20 更新日 : 18/09/20

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