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【毎日献立】9/11(4歳5ヶ月)

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Description

ロールキャベツ:緑黄色と茶色
切り干し大根炒め:緑黄色
里芋のたらこ和え:白
炊き込みごはん:白

材料

■ ロールキャベツ(冷凍)
切り干し大根
適量
にんじん
適量
ほうれん草
少し
エリンギ
少し
油揚げ
少し
里芋の水煮
1袋
クリームチーズ
ティースプーン1杯
たらこパスタの素
1袋
中華あじ、味覇
適量
塩こしょう
少々
ミツカンの白だし、お酒、ごま油
適量
■ 炊き込みごはんの素

作り方

  1. 1

    【ロールキャベツ】
    凍ったまま小鍋に入れて、中華あじと味覇で煮る

  2. 2

    【切り干し大根炒め】
    ほうれん草は下ゆでして水にさらす。切り干し大根を戻してだし汁少し、にんじん、エリンギ、油揚げと

  3. 3

    一緒に水気がなくなるまで煮る。
    ほうれん草を入れてごま油を足してそのまま炒める

  4. 4

    【里芋のたらこ和え】
    里芋の水煮を鍋に入れてちょっと茹でる。
    水を切ってボウルに移してスプーンで一口大に潰して塩こしょう

  5. 5

    たらこパスタの素とクリームチーズを和えて添付の海苔を振る

  6. 6

    【炊き込みごはん】
    炊き込みごはんの素で炊く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎日献立
レシピID : 5246361 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

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【毎日献立】9/11(4歳5ヶ月)
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