油淋魚　サバ

ネギをみじん切りにし、◎と混ぜる。
ネギソースの出来上がり。
※水は最後にして味の濃さを調節するといいです。

サバを三枚におろして、塩（表示外）を振り少しおいておく。
水気が出たらキッチンタオルで拭き取る

2を一口大に切る

付きすぎた片栗粉を落とし、油で上げる

ネギソースをかけて出来上がり。