HBで♡ブラウンシュガー食パン
oNACHIKOo
作り方
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1
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強力粉～ドライイーストまでをパンケースに入れて生地作りコースでスタート。
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2
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生地が出来たら、ガス抜きをして丸め、かたくしぼった布巾をかけて10～15分ベンチタイム。
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3
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生地を楕円形に伸ばして3つ折りにし、手前からクルクル巻いて、巻き終わりを下にして型に入れて、2次発酵させる。
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5
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180度で25～30分焼く。焦げそうなら途中でアルミホイルをかける。
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6
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焼けたら、型ごと30センチくらいの高さから落としてから、型から出す。
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8
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これが【CHELSEAソフトブラウンシュガー】です♡コクがあって、ほんのりキャラメル風味♫
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コツ・ポイント
CHELSEAソフトブラウンシュガー、ほんとにおいしいんです。私はクオカで購入しました。CHELSEAのスパイでもクオカのスパイでもありません（笑）他にもおいしいお砂糖があればぜひ焼いてみてください。で、教えてください♡
このレシピの生い立ち
CHELSEAソフトブラウンシュガーがめちゃくちゃおいしいので、存分に味わえるパンを焼きました♡自己満足なレシピですみません(*￫艸￩*)
oNACHIKOo
