キヌアとキュウリのサラダ
ほげろぐ
作り方
-
-
1
-
キヌアをたっぷりのお湯で10分程度茹でてざるでこす。
-
-
-
2
-
きゅうりを縦に半分に切って塩をふってしばらくおいた後に、キッチンペーパーでくるんでグッと水分をしぼりとり。
-
-
-
3
-
水気を切ったきゅうりを1cm程度の厚さに切る。
-
-
-
4
-
材料をすべてボウルに入れて混ぜる。
-
コツ・ポイント
アボカドを追加したり、アーモンドの代わりに別のナッツを入れたりしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
アメリカ在住の姉から聞いたキヌアサラダを我が家好みに。
(
)
ほげろぐ
