2016運動会弁当2
みのむしざえもん
作り方
-
-
1
-
前日編
ひじきの煮物
ほうれん草ときのこと人参のおひたし
れんこんのきんぴら
など煮物をひたすら炊きます
-
-
-
2
-
パプリカのレモン煮も前日です
あとは唐揚げに下味をつけ、えびの皮をむき衣をつけておきます
さつまいもも切っておきます
-
-
-
3
-
当日編
とうもろこし、冷凍枝豆ゆがきます
前日でも良いかもです
-
-
-
4
-
トマトとアボガドでサラダを作ります
卵を焼きます
エビフライ、さつまいもフライ、唐揚げあげます
-
-
-
5
-
メインのローストビーフを焼きます
低音で処理する時間を通常より長くしています
ポテトとバターであえたものをソースに
-
-
-
6
-
ベビーリーフや人参、トマトなどで飾ります
冷凍枝豆ピックさしも便利です
-
-
-
7
-
1の重真ん中にあるポテトグラタンはじゃがいもをくり抜き、中にプチトマト、ウインナー、ブロッコリー、チーズ入れて焼きました
-
-
-
8
-
フルーツはマスカット、巨峰、なし、柿を入れました。
-
-
-
9
-
翌日もう一つ運動会があったので省エネ弁当ですが、ワーキングマザーでも要領よくやれば楽しく終わりました
-
コツ・ポイント
子供の可愛い笑顔を思い浮かべながら作っています
このレシピの生い立ち
こちらは、この年の一つ目の運動会です
翌日もう一つお弁当を作らないといけないので手抜きの方です
翌日もう一つお弁当を作らないといけないので手抜きの方です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
