簡単！白菜と豚肉のうま煮

豚肉は食べやすい大きさに切り、白菜は芯と葉に分けて食べやすい大きさに切る。ニンジンは5mmの短冊に切る。

テフロン加工のフライパンに豚肉を入れ、味塩胡椒をふり、中火で炒める。火が通ったら、白菜の芯、ニンジン、葉の順に炒める。

煮汁の材料を入れて、汁気が1/3位になったら一度火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。