豚こまとたっぷり野菜の中華塩炒めの画像

Description

ガラスープの素は万能!
塩だけで充分美味しいです。
ごま油たらしても美味しい!

材料 (4人ぶん〜)

300g〜
1本
あれば
鶏ガラスープの素
写真参照大さじ1〜
ハムや半端野菜練り物
あれば
最後に味を見て

作り方

  1. 1

    写真

    お湯できくらげを戻しておく。
    油は引かずに、豚こまを炒める。
    中火

  2. 2

    写真

    続いて人参ときくらげを細切りにしたものを入れて蓋をする。

  3. 3

    写真

    続いてキャベツどっさり。
    ここから強火
    あまりキャベツをいじらず、上から下にもぐらせる感じにするとべちゃっとしません!

  4. 4

    写真

    しんなりしたら、鶏ガラスープの素を振りかけて。
    半端に余ったハムも入れてます。

  5. 5

    写真

    塩で味を整えて下さい。おしまい!

コツ・ポイント

キャベツを入れたら、すぐに盛り付けれるように子供たちにご飯よー!と言って集合させること。出来上がりすぐを食べましょう。

このレシピの生い立ち

パパのいない夕食…今日は簡単に!と冷蔵庫見たら、中華っぽい材料だらけ笑
あんかけより簡単に、パパッと炒めました。
レシピID : 5271532 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

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1 (1人)
初れぽ
写真
クックXAE7ZH☆
もやしをプラスしてみました。とても美味しかったです