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アサリは砂抜きをして、酒で煮て殻から身を取り出す。汁も取っておく。
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクみじん切りを焦がさない様に炒め、しめじとえのきを入れて炒め合わせる。
そこに、水とコンソメを入れて、煮立ったら、アサリと汁も入れる。
そこに、茹で上がったパスタを入れて、バター、塩コショウ、醤油で味を調え、大葉の半量を入れて混ぜる。
お皿に盛って、残りの大葉と刻み海苔をトッピングしたら出来上がり^_^
作ってくれて、ありがとう♡
作ってくれてありがとう\(ˊᗜˋ*)/
レストランのパスタみたい〜(^-^)作ってくれとてありがとう
作ってくれてありがとう(*´∀`)