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鍋に醤油、みりん、酒、水を入れておく。
鶏肉を一口大に切る。
玉ねぎを薄切りにする。
玉ねぎを鍋に入れしんなりするまで煮る。
しんなりしたら、鶏肉を入れる。
鶏肉に火が通るまで中火で煮る。火が通ったらすぐに火を止めてください！硬くなってしまいます。
最後にごま油を回しかける。
完成！ご飯にのせてお召し上がりください。
MisaFujii
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