愛情たっぷり豚肉のミルフィーユ鍋.。゚

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Description

見た目もキレイで超簡単~♪.。゚+.(・∀・)゚+.゚

材料 (3人~4人分)

300g
1本
1/4
本つゆ
200ml
1000ml
みりん
大さじ1
薄口醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜をザクザク切りながら鍋に敷き詰める。(先端の葉は真ん中につめる)
    白菜の隙間に適当に豚肉をつめる。バランスよく。

  2. 2

    タテの隙間に人参を切ったものをつめる。
    半分から4分の1にシイタケ切って人参のよこあたりに並べる。

  3. 3

    市販の本つゆ4倍濃縮タイプを水5:本つゆ1の割合でいれ(今回は水1000ml本つゆ200ml)みりん薄口醤油も入れる。

  4. 4

    鍋を中火であたため、沸騰したら弱火にして蓋をする。コトコト煮込み全体に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

並べ方をキレイにすると見た目がとても良く見えます(p*'v`*q)

このレシピの生い立ち

毎日クックパッド見ながら今日は何作ろって楽しんでます(´ε` )育休中で時間もできたので初投稿してみました!娘達もパパも大絶賛です(*°∀°)=3あとは雑炊に♡少し塩を足して頂いたりしてます ´ω` )/
レシピID : 5288656 公開日 : 18/10/11 更新日 : 18/10/11

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