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一人暮らしの簡単肉じゃが

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Description

一人暮らしの男の子でも作れる
和食代表肉じゃが♪

材料

豚肉
250g
玉ねぎ
2個
じゃがいも
3個
白滝
180g
（★）お水
300cc
（★）醤油
50cc
（★）みりん
50cc
（★）砂糖
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ 串切り、 じゃがいも 乱切りにしまーす
    んで 水につけときます
    このときに白滝もひとくちサイズに切っておくのも◎

  2. 2

    写真

    お肉を炒めまーす

  3. 3

    写真

    だいたい 火が通ったら 水に浸していたお野菜と白滝をぶち込みまーす

  4. 4

    写真

    （★）をいれ、お野菜を煮込みまーす

  5. 5

    写真

    沸騰したら アルミホイルで落し蓋を作って
    弱火で5分煮込みまーす

  6. 6

    写真

    5分後 じゃがいもに お箸が通れば◎完成です！
    お汁がなくなるまで煮込んでもここで終わっても どちらでも美味しいです！

コツ・ポイント

絹さや、にんじんなどを入れても◎
余ったら 肉じゃがコロッケにしても、おうどんを一緒に煮込んでも◎
美味しいですよー(๑>ڡ<๑)

このレシピの生い立ち

食といったら和食！ 独り暮らしを始めて作れそうと思い試行錯誤しながら作りました！
レシピID : 5299961 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年4月3日
写真
クック9IZCPX☆
美味しくできました
#ひとり飯
2019年2月24日
写真
クックODT0M6☆
美味しく出来ました！(^^) 隠し味にほんだし入れて見ました！

ありがとうございます！彩りきれい！ほんだし！勉強になります！

2019年4月23日
写真
tatsur0527
早速作りました！ 美味しく作れました！

ありがとうございます！

2018年10月24日
写真
よこよこ☆☆
簡単に美味しく出来ました！また。作ります♪

ありがとうございます！彩りきれいですね！

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トラックけんちゃん
一人暮らしの簡単肉じゃが
by トラックけんちゃん