㉚ 鶏の梅しそ巻き弁当♡

鶏の梅しそ巻き
①ささみの筋を取り観音開きにする。②練り梅を全体に付け大葉を乗せ、端からクルクルと巻く。③楊枝で止める。

④熱したフライパンに弱火でじっくり焼いていく。⑤裏、表がこんがり焼けたら、楊枝を取り、満遍なく焼く。

人参入りちくわ
人参を細長く切り、鍋に三温糖を入れ茹で竹輪に詰める。