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豚肉を一口大に切って塩胡椒を振り、片栗粉をまぶして混ぜる。
白菜と人参を食べやすい大きさに切ります。
ココナッツオイルをフライパンに入れて豚肉を炒める。火が通ったら野菜を投入し炒める。
軽く火が通ったら、☆を入れて強火で煮込む。水分が少し減るくらいまで煮込むと味がよく染み込み美味しいです。