ハロウィン♡ジャッククッキーカップ

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Description

ハロウィン&クリスマスに!
デコレーションしなくても美味しい♡
クッキーは甘さ控え目!

材料 (ミニマフィン型12個分)

バター
85g
140g
1g
三温糖
45g
ひとつまみ
1/2個分
飾り

作り方

  1. 1

    写真

    前準備)バターは室温に戻しておく。薄力粉とBPを合わせてふるっておく。

  2. 2

    写真

    バターをクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    三温糖と塩を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    溶き卵を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    ふるっておいた粉を二回に分けて入れてさっくり混ぜ、粉気が無くなる寸前にチョコチップを加える。

  6. 6

    写真

    手でひとまとめにし、フッ素加工のされたマフィン型に入れていく。

  7. 7

    写真

    適当な大きさの瓶や指などで押して、ふちをつくる。

  8. 8

    ラップをして冷蔵庫で約1時間ねかせる。焼く前に10分冷凍庫に入れる。

  9. 9

    写真

    200℃で予熱したオーブンで6分焼き、一度オーブンから出して再び瓶などでふちをつくる。

  10. 10

    写真

    もう一度オーブンに入れ、約6分焼く。
    ※竹串で刺しても生地がつかず、焼き色がついたのが目安!

  11. 11

    写真

    飾りのホワイトチョコを湯煎で溶かし、スプーンで流していく。
    ※竹串など使うと上手く伸ばせます!

  12. 12

    写真

    チョコペンで顔を描く。
    ※私はチョコペンから出たチョコを竹串につけ、竹串で描きました♪

コツ・ポイント

しっかりと生地にふちをつくることがポイント♡

このレシピの生い立ち

可愛いお菓子を作りたくて!
レシピID : 5305412 公開日 : 18/10/24 更新日 : 18/10/24

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