詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
材料
ゆで卵を作る。熱湯12分。
玉ねぎをみじん切りにする。
豚肉と鶏肉をフォークで刺す。
ノンオイルでお肉に焼き目をつける。
ゆで卵の殻をむく。
圧力鍋に玉ねぎとお水を入れる。
●を混ぜ合わせ調味料を作る。
合わせ調味料を圧力鍋に入れる。
お肉と長ネギの青い部分を入れる。
圧力を掛け弱火で20分煮込む。時間がきたら自然冷却♪
上澄みの脂分をキッチンペーパーで吸い取る。
蓋を取って15分くらい煮詰める。一晩寝かせると味が染みて落ち着きます。
食べ易く切って出来上がり。
ザビたん
ザビたん
