バナナとリンゴのキャラメルパウンド

バナナとリンゴのキャラメルパウンドの画像

Description

大好きなキャラメルソースでパウンドケーキを焼いてみました。
まっ黒になっているバナナありませんか??

材料 (パウンドケーキ型)

☆P子ママちゃんのリンゴジャム
大さじ3(リンゴなら半分)
☆deep_blue3155ちゃんのキャラメルソース
大さじ2~3(お好みで)
☆バター
大さじ1
三温糖
100~120グラム
バター(マーガリン可)
100グラム
2個
160グラム
小さじ1
deep_blue3155ちゃんのキャラメルソース
大さじ1~2
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉とBPは合わせてふるっておきます。
    オーブンは180度に予熱をかけます。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、バナナをちぎって入れ粗くつぶしながらソテーします。
    柔らかくなったら、リンゴジャムも入れてソテーします。そして、キャラメルソースを入れて和える程度に混ぜます。リンゴの場合はイチョウ切りにして、ソテーしてね。

  3. 3

    写真

    ボウルに三温糖とバターを入れハンドミキサーで、ガガガ~~(15~20秒くらい)多少だまが残ってても大丈夫です。

  4. 4

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    その中に卵も入れて、再びガガガ~~
    15秒くらいかな??

  5. 5

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    ふるっておいた粉類を入れてゴムべらで、さっくり混ぜます。

  6. 6

    ソテーしたバナナとリンゴを入れてさっくり混ぜます。

  7. 7

    写真

    さらにキャラメルソースを入れて、マーブル状になる感じに大きく混ぜます。

  8. 8

    写真

    型に入れて30~35分焼きます。お好みでスライスアーモンドを乗せます。

  9. 9

    写真

    出来上がり~~♪

コツ・ポイント

ただひたすら混ぜるだけなので簡単です。キャラメルソースは、お好みの量でどうぞ^^バナナは熟れたものを使ってくださいね。クルミやレーズンでもバッチリだと思います。
翌日食べるとさらにおいしいです♪

このレシピの生い立ち

まっ黒バナナとキャラメルソースで、パウンドケーキがつくりたかったんです♥
あおちゃん,P子ちゃん、ありがとう♡
レシピID : 531111 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yangpa
シナモンもプラスで♪しっとりしてすごく美味しかったですっ♡

掲載遅くなってごめんね。うわあ。おいしそう。カフェみたいです

初れぽ
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P子ママ
このためにジャムとキャラメル作ったよ~。すごく美味しい。ごちそうさま♪

早速ありがとう♪嬉しすぎます♥P子ジャム、最高だよね!?